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诸多的对于白萝卜炖羊肉怎么样，白萝卜炖羊肉汤的做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、羊肉反复血泡，切成小块，沸水焯一下，洗净。

2、将白萝卜切成滚刀块备用。

3、将水放入砂锅中，将锅放在大火上烧开，放入羊肉。

4、然后去掉浮沫，加入葱、姜、料酒，小火炖至七成熟；

5、将萝卜炖15分钟；

6、取出葱、姜，加盐、味精、胡椒粉，撒上香菜，出锅。

以上就是白萝卜炖羊肉汤的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。